Contrôle des Marchandises à Réception ou Expédition Wek HACCP : Guide et Procédures

Contrôle des marchandises à réception ou expédition

Contrôle des marchandises à réception ou expédition


Le module de contrôle des marchandise à réception vous permet d'enregistrer des contrôles effectués lors de la réception ou l'expédition de marchandises.

Le contrôle à réception

A utiliser pour contrôler de la marchandise en provenance de vos fournisseurs

Il existe deux types de contrôle à réception selon ce qui a été programmé depuis l’interface manager.

Le contrôle simple vous demande simplement d’identifier le fournisseur et la catégorie de produit contrôlé.

Le contrôle détaillé vous demande d’identifier précisément la référence contrôlée.

Le contrôle à expédition

A utiliser pour contrôler de la marchandise que vous expédiez depuis votre structure vers une autre structure ou un client.




Contrôle à réception simple


Appuyez sur le bouton + en haut à droite pour saisir un nouveau contrôle à réception.

Un contrôle à réception simple s’effectue en deux temps

  • Identifiez votre fournisseur et la catégorie de produit.

Saisissez la température relevée.

Vous pouvez saisir des informations optionnelles comme le numéro de commande ou le numéro de facture si vous le souhaitez.

  • Saisissez l’état de votre marchandise. Vous pouvez ajouter des photos si besoin. Indiquez si vous acceptez ou refusez la marchandise.



Contrôle à réception détaillé


Appuyez sur le bouton + en haut à droite pour saisir un nouveau contrôle à réception.

Un contrôle à réception détaillé s’effectue en trois temps

  • Identifiez votre fournisseur et la catégorie de produit.

Saisissez la température relevée.

Vous pouvez saisir des informations optionnelles comme le numéro de commande ou le numéro de facture si vous le souhaitez.

  • Identifiez votre produit et saisissez sa date de péremption

  • Saisissez l’état de votre marchandise. Vous pouvez ajouter des photos si besoin. Indiquez si vous acceptez ou refusez la marchandise.



Contrôle à expédition


Le contrôle à expédition vous permet d'enregistrer un contrôle de marchandise que vous expédiez depuis votre structure vers une autre structure ou un client.
Pour déclarer un contrôle à expédition :
  • Sur l'application mobile, ouvrez le module contrôle marchandise avec le logo (anciennement "contrôle réception").

  • Déclarez un contrôle à l'aide du bouton + en haut à droite ou cliquez sur la tâche si des contrôles sont programmés.

  • Sélectionnez "Expédition" dans le type de contrôle en bas du premier écran.

  • Terminez votre contrôle normalement





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